1/2
【250g】コスタリカ ／ ドン オスカル農園 ／ レッドハニー ／ ミディアムロースト
¥2,500 税込
なら 手数料無料で 月々¥830から
別途送料がかかります。送料を確認する
高い標高、硬い豆、糖度の高い精製。かなり苦心しましたが、ハニープロセスの持つ甘さをしっかり表現できたのではないかと思います。
冷めてくるにつれ甘さと果実感が強くなってきます。
バター系の焼き菓子なんかと相性がとても良いですよ。
ブライト、チェリー、アップルジャム、シュガーケーン
AREA : Tarrzu.
VARIETY : Catuai.
ALTITUDE : 1700 - 1900m
PROCESSING : Washed.
お届けしたいのは「原料を選ぶ時に感じる美味しさ」
焙煎で大切にしているのがコーヒー豆のもつ様々な風味をどうやって表現するかと言うこと。
その為に蓄積されたデータと経験を総動員してコーヒーの持ち味を素直に表現するこを心がけています。
日々の暮らしをほんのすこし、豊かに贅沢に。
苦味を抑え、フレッシュで自然な甘みのある 《Light Roast》
甘み、酸味、苦味、口当たり。バランスの取れた 《Medium Roast》
甘さと苦さ、コーヒーらしさをクリアに味わう 《Dark Roast》
オトモニの個性豊かなコーヒーをその日の気分でお楽しみください。
-
レビュー
(20)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
セール中の商品
その他の商品