Dark Roast

  • ¥ 1,400
  • カショエイラ農園はミナスジェライス州とサンパウロ州の境界あたり、モジアナと呼ばれる地区にあります。ブラジルでは機械を使って収穫する事が一般的ですが、ここでは豆の熟度を確認出来る手作業の摘み取りを行い、その後品質が劣化しないよう速やかに精製処理を行うなど、非常に丁寧なコーヒー作りが行われています。 まるでブレンドの様に様々な風味があり、滑らかで飲み応えがあります。少し濃いめに淹れてミルクを垂らすのがおススメ! ■ カップ: クリーミー、スウィート、ジューシー、ロースト大麦 ■ エリア:サンパウロ モジアナ ■ 標高:1000-1250m ■ プロセス:ナチュラル ::::::::::: コーヒーは基本的に「豆のまま」での発送です。 挽いた状態をご希望の際はお手数ですが注文時の備考欄にご記入願います。 ::::::::::: ネコポスでのご注文の場合、パッケージをネコポス対応の物に変更させていただきます。

  • ¥ 1,400
  • ウォータープロセスでカフェインを97%以上除去したグアテマラ産コーヒー生豆を、ビターさと甘い余韻のバランスのよい深煎りで仕上げました。 深夜や妊娠、授乳中でもコーヒーが飲みたいあなたはお試しください。 ::::::::::: コーヒーは基本的に「豆のまま」での発送です。 挽いた状態をご希望の際はお手数ですが注文時の備考欄にご記入願います。 ::::::::::: ネコポスでのご注文の場合、パッケージをネコポス対応の物に変更させていただきます。