コロンビア/ ダヌービオ 150g
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ダヌービオは、サンアグスティンにあるフェルナンド・セロンの小さな農園です。
収穫したチェリーをビニール袋に入れて24時間自然発酵を促してから、アフリカンベッドに拡げて３日間天日乾燥。そして、日の当たらない場所に移して28日間乾燥させます。仕上がりまでに時間をかけていて、この丁寧な工程がクリーンで落ち着きのあるマイルドナチュラルを生み出しています。
柔らかい口当たりで、マイルドさの中に果実の爽やかな甘みが感じられます。
■ カップ
シトラス、グレープ、アップル、白ワイン
■ 精製所：ダヌービオ農園
■ エリア：ウイラ県サン・アグスティン市アルヘンティーナ
■ 標高：1670ｍ
■ プロセス：ナチュラル
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コーヒーは基本的に「豆のまま」での発送です。
挽いた状態をご希望の際はお手数ですが注文時の備考欄にご記入願います。
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ネコポスでのご注文の場合、パッケージをネコポス対応の物に変更させていただきます。
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